Wczoraj na Foksal 3/5 odbyło się spotkanie poświęcone niezwykłej postaci - Św. Hildegardzie z Bingen (1098-1179). Była jedną z niewielu kobiet – Doktorów Kościoła, jako pierwsza założyła klasztor żeński.
„Św. Hildegarda niemal tysiąc lat temu, dzięki niezwykłym wizjom, opisała nasz świat i jego problemy, a także sposoby leczenie niemalże wszystkich, występujących dziś schorzeń”– powiedziała prowadząca prezentację Elżbieta Ruman.

Starała się przedstawić hildegardowe sposoby na życie w harmonii, leczenie i dietę, która zapewnia zdrowie ciała i ducha. 6 reguł Św. Hildegardy to:
- właściwie jeść i pić,
- czerpać energię z czterech żywiołów świata: ognia, wody, powietrza, ziemi,
- zachowywać równowagę między ruchem i spokojem,
- odnaleźć naturalny rytm snu i czuwania,
- praktykować sztukę wydalania szkodliwych substancji (bańki, upusty, kąpiele),
- podtrzymywać uzdrawiające siły duchowe (wady zastępować cnotami chrześcijańskimi).
Red. Ruman podkreśliła znaczenie w diecie trzech produktów w 100% przyswajalnych przez człowieka: orkiszu, kopru włoskiego oraz kasztanów jadalnych. Szczególnie wiele miejsca poświęciła orkiszowi – zbożu, które nie poddaje się modyfikacjom genetycznym. Orkisz zawiera Rodanid – rodzaj wit. B, występujący jeszcze tylko w mleku matki. Ma on właściwości antynowotworowe, jest rodzajem naturalnego antybiotyku.
Prowadząca „przedstawiła” także trzy niezwykłe rośliny: Galgant chiński, Bertram oraz Dyptam (tzw. Krzew Mojżeszowy), których niezwykłe działanie potwierdza współczesna medycyna. Z kolei kuracją „cenniejszą niż złoto” nazwała kurację Wszechwłogą Górską.
Goście mogli również skosztować hildegardowych orkiszowych „ciasteczek na inteligencję”.
PW
***
Elżbieta Ruman - pisarka i dziennikarka telewizyjna, która propaguje wielkie dzieło świętej Hildegardy z Bingen (w Niemczech studiowała medycynę hildegardową).
